Рецепт пирога-рулета с маком. Для теста нужны мука, яйцо, дрожжи, кефир, сахар, масло и соль. Для начинки - мак и сахар. Тесто замешивается, подходит, разделяется на две части, раскатывается, намазывается начинкой и сворачивается в рулет. Пирог выпекается в духовке. Готовый пирог-рулет можно подавать к чаю или кофе.